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万願寺通信

万願寺の森は狼山の麓。 鉱石を道標に月の影を探して。 小鳥のさえずりが合言葉。


by 万願寺
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フライドポテト

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先日収穫したアンデスレッドです。
からりと揚げて、岩塩をぱらぱら。
あつあつのバリバリのホクホクで、うまー。
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Tracked from 万願寺通信 at 2006-06-21 00:01
タイトル : 掘っとこ!
昨年の「アンデスレッド」に引き続き、今年も育てましたよ~、袋ジャガイモ! 品種名は「キタアカリ」。 袋からゴロゴロ出てきたものを数えると、大小取り混ぜて15個。 えっ、それも数のうちに入れるの?、っていうくらいの小さいのも含めてねっ!(笑) さて、どうやって食するか・・・? う~ん、やっぱりアレですかねぇ。。。... more
Commented by souchanlove at 2005-04-01 00:23
岩塩好きの私には、たまりません!
ああ・・・ポテトのツヤもトレビア~ンですね!
Commented by raudo at 2005-04-01 01:04
なんと エシャレットの次はポテト!!!!!
好きなんですよ^^
 
   ”花よりポテト” です 
Commented by umi.masa at 2005-04-01 07:02
うわぁー、
おいしそぅ。
やはりとれたてはおいしいですよね。
Commented by summergirl-again at 2005-04-01 08:10
夕べは我が家はジャーマンポテトでした。たらふく食べて私もオットももたれ気味です。
Commented by 理彩也 at 2005-04-01 12:20 x
w(~0~)w わぉ!!!
Risaの好きなポテト☆
ポテトがメインならなんでも好き♪
最近はジャガバターオンリー^^ (笑)
ふらいどポテトも大好きです♪*^-^*
Commented by poorpinkperson at 2005-04-01 14:34
・・・美味そうです・・・。時々、思い出した様に、食べたくなるんですよねー。フライドポテト。(笑)
Commented by hanipyon2 at 2005-04-01 17:36
お、い、し、そう~~~~~
甘いんだろうなぁ・・・・・あのジャガの甘さ、大好きです
黒胡椒もガリガリ挽いてかけるのもオツなものです

・・・すごく食べたくなっちゃいました
Commented by manganzi at 2005-04-01 19:29
みなさま、コメントありがとうございます!
イモ好き、ばんざぁ~~~い♪\(*^^*)/
Commented by manganzi at 2005-04-01 19:35
>souchanloveさま
岩塩、美味しいですよね~!
アンデスレッドにちなんでアンデスの岩塩を・・・といきたいところでしたが、残念ながら手持ちの岩塩をがりがりしました。
この写真、揚げて一分後くらいです。
この一分後には食してましたよ、私!
熱々が食べたくって、焦りまくりました。(笑)
Commented by manganzi at 2005-04-01 19:48
>raudoさま
< !!!!!
とは、よほどポテトが好きなんですねぇ、raudoさん~!
いやぁ、ぐっと耐えて写真を撮って良かったです。(笑)
・・・あっ、もしかして目の毒、とか???
< ”花よりポテト”
ふふふ、やっぱり、ですよねぇ。。。>^_^<
Commented by manganzi at 2005-04-01 19:52
>umi.masaさま
えへへぇ、美味しかったです~♪
お初のジャガイモ栽培だったので、思い入れも味のプラスになったのかな。
でもね・・・、このフライドポテトが収穫したジャガイモのすべてなんですよ。
う~ん、一瞬にしてお腹の中に消えちゃいました。(>_<)
Commented by rei_chan_ at 2005-04-01 20:04
わぁおいしそうっ♪
今すぐにたべにいきますっ!!!
とっておいてくださいなっ
Commented by manganzi at 2005-04-01 20:14
>summergirl-againさま
ジャーマンポテト、美味しいですよね~♪
ポテトのちょっと焦げたところにベーコンの旨味が絡んで、なんとも言えずいいお味。
ついつい食べすぎちゃいますよね。(⌒┐⌒)
Commented by manganzi at 2005-04-01 20:31
>Risaさま
うんうん、ポテトはどう料理してもイケますよねっ♪
ジャガバタ、シンプルなだけに芋の持ち味がストレートに伝わってきて、美味しいですね。
私、急いで食べてよく口の中を火傷しちゃいますっ!^_^;
そうそう、一時期、ポテトサラダにハマッテタことがあったんですよ~。
Commented by manganzi at 2005-04-01 21:12
>キエさま
カロリーは高いんですけど、うまー、です♪ >^_^<
罪深い調理法・・・、かも???
あ、普段はマクドとかモスとかですが。(笑)
アメリカのフライドポテト、食べたいですっ!!!
Commented by manganzi at 2005-04-01 21:24
>hanipyonさま
hanipyonさんはいろんな種類の美味しいジャガイモを食べてらっしゃるんだろうなぁ、って思うと、あ~、羨ましいわぁ。。。^^
< 黒胡椒
大人の味、ですねぇ♪
爽やかな辛味と鼻に抜ける香気、好きです。>^_^<
Commented by manganzi at 2005-04-01 21:29
>れいさま
あはは、れいちゃん、早く来ないと食欲魔人、万願寺がみんな食べちゃうよぉ。
ってか、お願い!
この食欲を止めてぇ~~~!(T_T)
Commented by variousmoon at 2005-04-02 01:01
こんばんは。突如お腹がすいてきました。
これは、私なら
皿に入る前にかなりの量が消えていくでしょうね~。
ビバ!つまみぐい(笑)。
Commented by manganzi at 2005-04-02 23:34
>variousmoonさま
ふふふ、variousmoonさま、アッチッチ!、ですよ~!
ま、それに負けずにパクリ、が、つまみ食いの醍醐味ですけどね。
え?私ですかっ?
そりゃもう、パクリが揚げる者の特権ですもの!(笑)
Commented by rei_chan_ at 2005-04-03 00:52
万願寺さん♪
きゃはははははは。一緒にいたら とりあっこしたりして・・・。
食欲は誰にもとめられないわぁ・・・・笑
Commented by gy1117 at 2005-04-03 11:37
ほりたてのポテト、おいしそ〜!
画面からいい匂いがしてきそうですぅ・・・
おまけに岩塩だなんて、もうサイコー。
ビールがあればなおサイコー(^-^)
Commented by Chubb-3 at 2005-04-03 18:26
うわ、美味しそう!!
掘りたてのジャガイモって、小さい指先ほどのおイモの揚げたのがホント美味しくないですか??
一瞬で食べられてしまうんですけど・・・
リンクありがとうございました♪これからもヨロシクです☆
Commented by manganzi at 2005-04-03 21:06
>れいさま
うんうん、その可能性大、ですよぉ!(笑)
こうなりゃ、仁義無き戦い、だねっ!
あ~、一体いつになったらダイエットが始められるのやら。(T_T)
え~い、れいちゃん、私の分はみんな譲るわっ!
ついでに贅肉も貰ってくれない???
Commented by manganzi at 2005-04-03 21:12
>gy1117さま
おっ、gyさん、けっこういけるクチですねっ!(笑)
う~ん、ビール、確かに合いそう。。。
気ぃ、早いけど、ゆうてる間ぁにビアガーデンの季節やね。
私、下戸やけど、おつまみ系が大好き♪^^
Commented by manganzi at 2005-04-03 21:19
>Chubbさま
< 小さい指先ほどのおイモの揚げたの
そうそう、そうなんですよっ!
ぱくんと一口、なんだけど、美味しい~♪
見た瞬間、揚げようっ!、って思いました。^_^
収穫までのアドバイス、ありがとうございました。
また教えてくださいね。
こちらこそ、よろしくお願いします!!!

Commented by rei_chan_ at 2005-04-03 22:56
いらにゃぁぁぁぁぃっ
私のばらにくあげますっ♪
使い道いっぱいありますよっ♪
Commented by manganzi at 2005-04-04 03:12
>れいさま
えーーーーーっ、れいちゃんったらなんて遠慮深いのっ!
どうぞ気兼ねせずに持っていってくださいなっ♪
えっ?
ばらにくをくださるって???
そんな、恐れ多いわっ!
板前の修業が終わってからにしてくれる?(謎)
by manganzi | 2005-03-31 22:40 | Cooking 万願寺 | Trackback(1) | Comments(27)